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Nagare Santoku

Artikel-Nr: NDC-0702, lunghezza/dimensioni: 18 cm,
Marca: Kai, Collezione: Top-prodotti, Linee di marche: Shun Nagare, Forme di coltello: Santoku

EUR 484.69
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                    Kai Shun Nagare Santoku
                    Kai Shun Nagare Santoku mit Nagare Linie
                    Nagare Santoku mit Food
                    Nagare Santoku Klinge
                    Nagare Santoku beim Schneiden
                    Kai Nagare Santoku mit Griff aus wasserabweisendem japanischen Kiefernholz
                    Nagare Santoku mit Klingenhärte von HRC 61
                    Nagare Santoku von Kai

Das Nagare Santoku mit den besonderen Materialeigenschaften gehört zur absoluten Luxusklasse unter den Messerserien. Die Klinge des Nagare Santoku hat ein kunstvoll gestaltetes, strahlenförmiges Muster, welches die 72 Damaszenerlagen sichtbar macht.


Für das Nagare Santoku werden 2 verschiedene Stahlsorten verschmiedet (VG-2 & VG-10). Durch das ineinander Schichten erhält das Nagare Santoku eine Klinge mit aussergewöhnlich nachhaltiger Schnittleistung, mit der Härte von HRC 61.

 

Der formschöne und angenehme Griff besteht aus wasserabweisendem japanischen Kiefernholz.

Prodotti complementari:

Prodotti alternativi: