mandoline céramique
Artikel-Nr: CSN-152-NBK,
Marque:
Kyocera,
Collection: Ustensiles de cuisine,
Ligne: Mandolines en céramique
EUR
30.62
Livraison gratuite en 24h
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La mandoline céramique est neutre face au goût et aussi tranchante qu'une lame de rasoir. La mandoline céramique avec sa lame extrêmement coupante est idéal pour les fruits et légumes et conserve très longtemps son tranchant.
La mandoline céramique coupe des tranches de 3 mm d'épaisseur sans écraser la structure cellulaire, ce qui leur permet de mieux conserver leur saveur. La surface de la mandoline céramique est résistante aux germes et facile à nettoyer.
Les chips de pommes crues - une nouvelle façon de savourer les pommes:
Les chips de pommes crues n'ont jamais été envisagées jusqu'à présent car ce fruit est sujet à "se gâter" une fois coupé. Cette altération qui les font brunir sont non seulement provoquée par l’arrachement des structures cellulaires de la pomme mais aussi par sa réaction à l’outil d’acier habituellement utilisé.
Grâce à cette mandoline avec lame en céramique high-tech, les chips de pommes crues ultraminces peuvent être préparées en un rien de temps et servies frais sans additifs.
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